ブロック型にカットしたカラスミを食べやすくした小分けパックです。カラスミを食べたことかない方や手土産としてもっと身近にカラスミを食べてほしいと思い作りました。
ブロックにカットした理由は、一般的にはスライスしますが私たちカラスミ屋はスライスして食べません。噛んだ時の歯応え、歯に絡むようなねっとり感、鼻に抜け芳醇な香りを是非一度ご賞味ください。